顽强的大葱

　　葱的种植一般经历秧苗、移栽两大环节。秧苗大多在头年秋后进行，刚长出的葱苗细如牛毛，但它具有极强的抗寒性，寒冬腊月，冰天雪地都奈何不了它。待到春暖花开，它又很快从根部变绿，浇上适量的水，在初夏时节，就能长成绿油油的一片，也正到了移栽的时候。移出的葱苗可以直接栽种，也可以放上几天再种，即使有点蔫了，种上后浇上水，没几天就会长出新叶来。更神奇的是，冬季吃不了的葱埋在土里，待到春天，一样能长出绿叶，并能开花结种。